クロックムッシュ 2016.11.252017.04.29 フランスバスクのエンダイアにあるCasa Joseで食べたクロックムッシュ。 ちょっと意外だった薄切りのパンに、ハムとチーズ、ベシャメルソース。ふかっとしてて、おいしかったなー。 Photo : June.2016 Croque-monsieur at Casa Jose, Hendaia/Hendaye in France basque.
