サン・ジャン・ド・リュズの通称おねえ

I have a friend in St-Jean-de-Luz, I call her “big sis”.
I have great respect for her as my mentor of life.
I miss chatting with her so much!

フランスバスクのサン・ジャン・ド・リュズには、おねえが住んでいる。といっても私の、ではなく友達のお姉ちゃん。

もう長いこと向こうに住んでいて、料理人としてばりばり働いている。
元はスペインバスクにいたのに「オリーブオイルが合わなくてさー」が、フランス側に来た理由のひとつらしい(こっちはバター派)。

昨年初めて会った時は、一人旅で多少気を張ってたからか「まだバカンスモードになってないねー」と言われたのだけど、今年は「お、リラックスしてんねー」と合格印をもらった。
おねえのさばさばして、肩の力が適度に抜けてるかんじは私の理想。海の前のカフェで、早いうちからワインでおしゃべり。

June.2015